Проекты свинарников
Сегодня наиболее активно строятся свинокомплексы, рассчитанные на 100 тысяч и более голов. Инвесторы отдают им предпочтение, потому что рентабельность промышленного промышленного выращивания свинины на сегодняшний момент высока.
|
Наиболее оптимальным считается вариант свинокомплекса, в состав которого входят здания для выращивания и переработки, поэтому разрабатывать на такие свинарники проекты можно с применением типовых решений.
В любом случае, масштаб проектируемого хозяйства должен быть определен заказчиком на стадии составления технического задания на проект.
Так как на долю свиноводства приходятся большие объемы оборота сельскохозяйственного производства, проектирование сооружений и зданий для его нужд имеет огромное значение.
|
|
|
При разработке проекта основными направлениями являются специализация хозяйства, а также механизация и автоматизация процесса производства. Поэтому разрабатывая на свинарники проекты, проектировщики выделяют производственные участки, предназначенные для:
выращивания племенных свиней;
откармливания свиней на мясо.
Формы и технологии содержания животных определяют количество помещений, необходимых для их перемещения на протяжении цикла откорма, который длиться от 150 до 160 дней. При проектировании выбирается один из 4-х способов содержания свиней: двух- или четырехрядный, датский и способ напольного кормления.
При проектировании новых свинарников решается ряд задач:
обеспечение соответствия состояния фермы ветеринарно-санитарным нормам;
качество кормов;
выбор технологии кормления для получения мяса по качеству соответствующего заданному откорму;
оптимальная плотность размещения животных;
обеспечение оптимального воздухообмена и теплового баланса;
обеспечение требований по освещенности;
снижение рисков заболевания животных;
повышение продуктивности фермы.
Выбор площадки
Проектирование свинарника предполагает разработку генерального плана свиноводческого комплекса. Определяющим в данном случае являются нормы и правила технологического проектирования, на основании которых составляется номенклатура зданий основного производственного процесса и зданий, относящихся к вспомогательному процессу.
|
При проектировании и строительстве свинарника необходимо соблюдать требования законов по охране природы и землепользованию. Одно из главных требований: свинарники разрешается строить на участках еще не освоенных или негодных для эксплуатации. Проектирование осуществляется с учетом климатических условий, особенностей рельефа. Обычно выбирается сухой участок, где грунтовые воды залегают на большой глубине. Он должен на рельефе располагаться ниже жилого массива.
|
|
|
Утилизация отходов
Основное условие по обеспечению санитарно-гигиенических норм состояния фермы и производства качественного мяса – проектирование технологии навозоудаления и утилизации жидких отходов свинарника.
|
Считается, что при проектировании наиболее сложным вопросом является решение проблемы навозоудаления. Из практики известно, что от одной свиньи за сутки может образовываться навозных стоков до 22 л. Одно скотоместо в год будет давать в среднем 2,6 м3 стоков. Перед внесением в землю жидкая и твердая фракции отходов должны быть разделены.
Чтобы хозяйства не имели проблем с утилизацией отходов при эксплуатации свинарника, необходимо разрабатывать на свинарники проекты с учетом решения проблемы утилизации отходов.
|
|
|
|
Лучшим способом переработки и утилизации жидких отходов, обеспечивающим экологическую безопасность и повышающим экономическую эффективность производства считается применение их в виде органических удобрений на сельскохозяйственных площадях самого хозяйства или хозяйства поставляющего корма для проектируемого свинарника.
|
|
|
Для этих целей, в непосредственной близости от зданий свинокомплекса строится перерабатывающая биогазовая установка, в которой под действием метанобразующих бактерий происходит разложение отходов на молекулярном уровне. Такая установка позволяет получать высококачественные удобрения, метан (который можно использовать в качестве топлива для отопления) и электроэнергия
|
|
